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11月のお題。
クリスマスですよ、クリスマス。

やっぱり、アイシングクッキーが一番似合うイベントですねぇ。
こないだクリスマスが終わってホッとしてたと思ったのに…って、毎年おんなじボヤキをしてる気が…止めよう。

教室では、こんなの作ります!
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ひげ親父は、出勤前のサンタさんです。

そしてキラキラ☆テクニックも使っちゃいます!
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・・・分かりにくいですね。でも、実際見ると、とってもかわいいんですよ~

どのクラスも、残席数が少なくなっております。お早目のお問い合わせをお願いいたします!

サンタさんは、絵本″さむがりやのサンタ″を参考に・・・
ちょっと皮肉っぽいサンタさんが、ぶつぶつ言いながら淹れてる紅茶・作ってるサンドイッチ、クリスマスのご馳走・・・すごーく美味しそうです。

ハロウィンだってまだ終わってないのに、クリスマスネタ失礼しました。

momo
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by mrtmmk | 2010-10-29 20:53 | News
びっくり
寒くなる、なるとは聞いていたけれど、こんなに急に寒くなると、どう対応していいのか、少々うろたえてしまいます。

昨日で、10月のクッキー教室全日程が終了しました。
ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました!とっても楽しかったです^^

作り方や、諸々の説明をしていると、″へぇ~、私って実は、こんな事を意識しながらいつも作ってるのね・・・″と、内心、驚く事が多々・・・
いつもは無意識でする作業を、人に伝えようとする事で、沢山の大切なポイントを発見できるんですね。

・・・深い。

分かりにくい時は、遠慮なく、″分かりませーーーん!!″とビシッとご指摘ください・・・。
ドキドキ。

先日作ったウエディングプチギフト。
2パターンご用意のうち、1つは頂いたイラストのまんま再現、もう一つは、シックな感じで、とザックリしたオーダーでした。

で、ご相談しつつ、こんな感じに仕上げました。
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白と黒って、コントラストがはっきりしていて清潔感があるな。

実はこのオーダー、クッキーを置いて頂いている雑貨屋さんの、担当さんのウエディングのためのモノでした。ご結婚を機に退職されたのですが、長く担当していただいていたので、何だかチョット寂しい気分です。

別れの後には、出会いがやってくる・・・

急に寒くなると、何だか寂しがりーな気分になってしまいます。気分、気分。

皆様、お風邪など召されませぬように・・・
あれよあれよという間に年末ですよ!風邪なんて引いてるヒマ、ありゃしない!

momo
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by mrtmmk | 2010-10-28 21:44 | News
お知らせ
11月のクッキー教室の日程が決まりました。
すでに、残席数の少ないクラスもございます。
ご参加をご検討くださっているお客様!!お、お、お、お早めに~!!

11月は、ひと足早く、クリスマスです^^
また制作のお手本クッキーの準備ができたら、画像をアップいたします。
詳しくは、こちらを・・・

この間、10月になったと思っていたのに、早くも11月が近付いてきています・・・早すぎる。
と思ったら、テレビで1日24時間だったのが、ほんの少し短くなったかも・・・って言ってました。チリの大地震が原因だそうな。
ホントにちょっと、月日が経つのが早くなったって事かな!?ワァ!

もうひとつ、申し訳ないお知らせを…

2010年年内のクッキーオーダー受付を終了いたしました。たくさんのお問い合わせ、ご注文ありがとうございました!
年内は、店頭販売分の在庫をご購入いただけます。12月には、クリスマスクッキーを並べる予定ですので、よろしくお願いたします。

なお、2011年1月中旬以降にお渡しのオーダーはお申込みいただけます。

大変恐縮ではございますが、よろしくお願いいたします。

10月18日以前にお問い合わせを頂いているお客様へ!
引き続き、ご連絡くださいませ。

こちらもご参考にご覧くださいませ。

momo
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by mrtmmk | 2010-10-18 11:56 | News
Mii
みんな大好き、嵐。

WiiパーティーのMiiバージョンです。ウィーだの、ミーだの・・・
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どうでしょうか??

にしても、Miiって、何であんなに特徴を捉えた似顔絵が出来上がるんやろう・・・
しかもそれが、画面の中で走り回るって・・・

すごいなぁ。

すごいといえば、嵐の人気も、すごいですねぇ。
そんなに別に・・・な感じでも、誰が好き??とか聞かれると、真剣に悩んで答えちゃうもの。

で、誰が好き?

momo
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by mrtmmk | 2010-10-16 11:34 | News
決まり!
10月のお疲れ様おやつは、パンプキンパイに決定!

どーしても、ハロウィンにリンクしたアメリカンスイーツで行きたかったので・・・
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ハワイに行った時に食べたケーキやチョコレートなどなど、どれも、しっかり塩味を感じることに、新鮮な驚きがあったのを思い出し、今回のフィリングにはしっかりと塩をきかせてみました。
スパイスも何種類か使って、焼き具合をチェックするためにオーブンの扉を開けるたび、”アァ!幸せ!”と鼻をヒクヒクさせてしまいました。

味や雰囲気が、いつも作るお菓子とは少し違って、新鮮~!

昨日は、10月の教室第一弾だったのですが、皆さん、美味しいと言ってくださってホッと一安心。
ちょっと重めかな?スパイス感が苦手な方がいらっしゃるかな??と気になっていたので良かったです。

それにしても、スパイスを入れたお菓子を焼いた時のオーブンの匂い・・・来るべき寒い季節のアレコレ(イイコト限定)を連想する、幸せな香りです。

いつもと違う・・・のもう1つは。

ハロウィンのカラーとして紫をよくアイシングカラーで作ってます。
普段は何故か、”紫”を作るっていう頭が無くて、新鮮です。
でも、キレイネ。
黄色と紫の組み合わせとか、なかなかステキ。
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写真にしてしまうと、紺色に見えちゃうな・・・
という事は・・・作れないと思ってた紺色もどうにかしたら、作れるって事かしら・・・

10月31日(日)は陶板名画の庭(北山・植物園のお隣)でハロウィンマーケットに参加します。
パンプキンパイも、出そうかな・・・なんて思ったり。
いつものように、CADEAUのMAKOさんと、ですよ~。
チビッコにステキなお洋服と、美味しいオヤツを!
お待ちしております。

momo

ちょっとお知らせ。
10月9日~13日に頂きましたメールのお返事は、14日以降となります。
ご了承下さいませ。
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by mrtmmk | 2010-10-09 19:23 | News
ボツ案
今月のクッキー教室の、お疲れ様おやつを考え中・・・

テーマがハロウィンやし、やっぱりアメリカンな感じでカップケーキにパンプキンバタークリーム・・・
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見た目は、アラ、ココはニューヨーク!?な感じで気に入ったのですが、味の方がどうも・・・納得いかず。

こんな感じで、見た目が気に入って食べてみたらイマイチ・・・っていうのが、一番残念。

オヤツ、何にしようかな。
こうもり、オバケ、ガイコツ・・・コレが揃うと、教室のBGMは"スリラー"な気分ですねぇ。

今日は栗を頂きました。
ぷっくり太って美味しそうな栗。せっせと皮を剥きました。鬼皮剥いた時点で8割終わった!楽勝!と思ってたのに、そっからが本当の戦いでした。傷だらけの親指・左;_;
これだけ苦労したのだから、おいしーい栗ご飯を炊かねば。

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それにしても、かわいい。

momo
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by mrtmmk | 2010-10-04 22:23 | News


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